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Vintage

  • Vintage du 25/02/2012 : rediffusion accords mets/vins

    samedi 31 mars 2012

    voir : http://www.grenoble.radio-campus.or... podcast : http://www.campusgrenoble.org/podca... Lire tout l'article

  • Vintage 11/02/12 en direct : les vins du Jura

    jeudi 22 mars 2012

    Elise, Eric et Peter à la technique : Elise et Christophe l’invité : François Blanc-Gonnet, ancien propriétaire de la Laiterie Bayard (Laiterie Bayard, 38000 Grenoble – 04 76 44 36 25) les reportages et interviews : Domaine Martin-Faudot - 1 rue bardenet 39600 Mesnay 03 84 66 29 97 - info@domaine-martin.fr Amélie Guillot - 1 rue du coin-des-côtes 39600 Molamboz 03 84 66 04 00 - (...) Lire tout l'article

  • Vintage 18/02/2012 : Trois blancs à l’aveugle

    lundi 19 mars 2012

    émission enregistrée le 17/12/2011 Elise, Eric et Peter. à la technique : Eric photo : Elise les bouteilles à l’aveugle : Effusion 2010, Patrice Baudouin, Anjou AOC (100% Chenin) Princé 49290 Chaudefonds-Sur-Layon 02 41 74 95 03 http://www.patrick-baudouin.com Roussette de Virieu 2007 (100% Altesse) Le Caveau Bugiste 01350 Vongnes 04 79 87 92 32 http://www.caveau-bugiste.fr Clos (...) Lire tout l'article

  • Vintage 04/02/2012 : les accords mets / vins

    vendredi 3 février 2012

    Samedi 4 février à midi : A table ! On déplie les serviettes, on pose les harengs pommes à l’huile sur la table, mais au fait, qu’est-ce qu’on va servir comme vin avec ça ? La réponse dans l’émission. Avec en prime, des idées d’accords et quelques recettes dévoilées à l’antenne. Une émission animée par Elise, Peter et Eric, avec ce samedi deux complices : Luca et Gerhard. à la technique : Elise les (...) Lire tout l'article

  • Vintage 28/01/12 : la mondeuse, cépage savoyard

    lundi 30 janvier 2012

    Elise, Eric et Peter. à la technique : Elise la thématique : la mondeuse l’invité : Luca Monteiller, étudiant et apprenti vigneron les reportages : Michel Quenard – domaine André et Michel Quenard – Torméry 73800 Chignin – 04 79 28 12 75 - am.quenard@wanadoo.fr Yves Duport - Le Lavoir 01680 Groslée - 04 74 39 74 33 - contact@yvesduport.fr - www.yvesduport.fr le coup de fil au domaine : Franck (...) Lire tout l'article

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